Professora de Nutrição participa de XVII Congresso Latino Americano de Nutrição, na República Dominicana

A professora de Nutrição, Lina Cláudia Sant’Anna, representou a Uniguaçu, no XVII Congresso Latino Americano de Nutrição (SLAN), que foi realizado na República Dominicana. O evento aconteceu do dia 08 ao 12 de novembro e teve como tema, “Nutrição para um Desenvolvimento Sustentável”. Durante a conversa, a presidente do SLAN, María Nieves García-Casala, afirmou que a América Latina enfrenta grandes desafios em matéria de saúde, principalmente, os relacionados com hábitos alimentares. Por isso, foi tão importante a discussão científica, que foi embasada em evidências e tendências que podem garantir uma nutrição adequada e sustentável.