05 jun
A programação também contou com a presença do auditor fiscal que deu origem à polêmica Operação Carne Fraca
O II Simpósio das Agrárias, ocorrido de 29 de maio a 2 de junho, integrou os cursos de Agronomia e Medicina Veterinária com mais de 40 minicursos e palestras, durante manhã, tarde e noite.
Com uma programação recheada de surpresas, a abertura do evento foi marcada pela entrega do novo investimento da Uniguaçu aos cursos de Ciências Agrárias. O novo Trator Tramontini 1680, que será utilizado na Fazenda Experimental II, pelos acadêmicos, em aulas práticas e pesquisas de extensão. O professor Zeno Caesar, coordenador do curso de Agronomia, explica a importância do investimento para a produção acadêmica. “Com a aquisição do novo trator, nós poderemos preparar a semeadura, o preparado do solo, enfim, todos os tratos dos manejos culturais, de maneira mais precisa e com um custo operacional menor, além de um desempenho econômico melhor também, porque nós vamos ter uma capacidade de campo melhor”, conta.
A palestra de abertura ficou por conta do Engenheiro Agrônomo, Ildo Pedro Mengarda, palestrante conhecido nacionalmente, que abordou o assunto “O perfil do novo profissional”. Ao final do evento, Mengarda fez a doação de R$ 3 mil à Instituição de Caridade de União da Vitória, ACARDI II.
A programação contou com profissionais técnicos de várias áreas relacionadas aos cursos, com diversos minicursos práticos. Para o professor João Estevão Sebben, coordenador de Medicina Veterinária e presidente da Comissão Organizadora do evento, a programação foi pensada em preparar os acadêmicos para o mercado de trabalho, tendo seu perfil diferenciado. “O II Simpósio das Agrárias teve como tema principal, o perfil do novo profissional, a ideia foi buscar temas alternativos que complementassem o acadêmico pelo sentido daquilo que o mercado lá fora espera do novo profissional: atitude, consciência, ética, moral, e todas essas questões foram trabalhadas. Então, todos os palestrantes vieram com temas novos, com novidades, situações interessantes, para que esse profissional consiga seu diferencial”, comenta.
Encerrando o Simpósio das Agrárias, Medicina Veterinária recebeu o Fiscal Agropecuário, Daniel Gouvêa, conhecido internacionalmente, por ter sido o auditor que denunciou as carnes estragadas e fora de padrão, que eram comercializadas por frigoríficos na região de Curitiba, dando origem à Operação Carne Franca. Com o auditório lotado, a palestra contou com acadêmicos ansiosos por saber um pouco das experiências de Daniel Gouvêa. “A formação universitária, formação como pessoa, tudo isso conta no desenvolvimento social. O médico veterinário, ele não é só uma pessoa técnica, antes de tudo ele é cidadão. Essa minha participação aqui com o pessoal foi boa para mostrar isso. Não adianta você ter muito conhecimento técnico, se você não consegue discernir o que é ético, o que é correto, o que você tem que fazer, mesmo que você gere prejuízo, incômodo, discordância, porque mesmo com tudo isso, a gente cresce como profissional”, comenta o auditor fiscal.
O Simpósio contou com mais de 700 participações. O curso de Agronomia realizou o seu encerramento com a tradicional Costelada, realizada na Fazenda Experimental II.
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