Acadêmicos da Uniguaçu visitam empresas em Ponta Grossa

No dia 16 de agosto, acadêmicos dos cursos de Administração, Biomedicina, Engenharia Mecânica, Engenharia de Produção, Farmácia e Nutrição realizaram uma visita técnica na empresa Heineken, onde receberam toda explicação sobre o funcionamento da fábrica pela Coordenadora de Qualidade da Cervejaria Heineken Brasil SA, Luciana Tozetto.

Os acadêmicos visitaram também a Cervejaria Artesanal Oak Bier, fábrica e Store onde foram orientados pelo Químico Cervejeiro da Oak Bier, Ricardo Carvalho. As duas visitas ocorreram na cidade de Ponta Grossa (PR), sob a coordenação dos professores Daniel Gonzales e Elias da Costa, com a participação da professora Silvane Kazmierczak e também do professor Fábio Passos Guimarães.

O objetivo da visita técnica foi propiciar aos acadêmicos o conhecimento sobre os processos de fabricação, as áreas de atuação dos diversos profissionais como administrador, engenheiro, analista, gestor da qualidade, dentre outros, em uma micro e outra grande cervejaria, onde foram verificados os conteúdos de diversas disciplinas aplicados na prática.

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