Curso de Direito da UGV promove aula prática que une Processo Penal e gastronomia

Os acadêmicos do 6º período do curso de Direito da UGV participaram de uma experiência diferente durante a disciplina de Direito Processual Penal II, ministrada pelo professor Bruno Dozorec. A atividade foi realizada no Laboratório de Nutrição da instituição e utilizou a gastronomia como recurso para aproximar a teoria da prática.

A proposta da aula foi demonstrar que, no Processo Penal, o respeito às etapas previstas em lei não representa apenas um conjunto de formalidades, mas sim uma garantia fundamental para a proteção dos direitos e da liberdade do cidadão. Para tornar esse conceito mais concreto, os estudantes prepararam um risoto, estabelecendo um paralelo entre a sequência correta da receita e a importância da observância do devido processo legal.

Ao longo da atividade, os acadêmicos puderam compreender que, assim como na alta gastronomia, cada etapa do processo possui uma finalidade específica e não pode ser ignorada sem comprometer o resultado final. A dinâmica também estimulou o trabalho em equipe, a tomada de decisões e a capacidade de lidar com desafios em um ambiente colaborativo.

A iniciativa reforça a importância de metodologias ativas de ensino, que tornam o aprendizado mais significativo ao conectar os conteúdos jurídicos com experiências práticas. Dessa forma, os estudantes desenvolvem não apenas o conhecimento técnico, mas também habilidades essenciais para o exercício da profissão.