Alunos de Nutrição visitam cozinha industrial da Videplast em União da Vitória

Na terça-feira, dia 13 de maio, os alunos do 5º período de Nutrição viveram uma experiência enriquecedora na Videplast, em União da Vitória, conhecendo de perto o funcionamento da cozinha industrial da unidade, gerenciada pela Sodexo.

Durante a visita, eles exploraram toda a estrutura, acompanharam o processo de produção das refeições que alimentam os trabalhadores da empresa e ainda encerraram o dia degustando as delícias preparadas no local!

Acompanhados pelos professores Lina Sant’Anna (coordenadora do curso) e Guilherme Augusto, os estudantes colocaram em prática os conhecimentos da disciplina de Gestão dos Serviços de Alimentação Coletiva — um aprendizado que vai muito além da sala de aula!

Nosso agradecimento à nutricionista Eduarda Leal (Sodexo) e à equipe da Videplast pela receptividade e por tornarem esse momento tão especial!